il mirto e la rosa: un piacere a cui non riesco a rinunciare

 Palermo Via principe di Granatelli , quanti ricordi delle medie legati al ristorante "il mirto e la rosa" . Cene tra compagni , buon cibo fresco, eleganza e accoglienza. Di proprietà dei genitori della mia amica Giada Penna negli anni 80 /90 era partito come  ristorante vegetariano di ottimo livello tutto bio. I proprietari hanno poi fatto la scelta di aprirsi,non sacrificando la freschezza del cibo, alla buona tavola anche non vegetariana e mai scelta è stata più azzeccata. Rivisitazione di specialita sicule che fa piacere mangiare in cui pur rispettando il canone di eleganza non hanno la pretenziosità di apparire ma la parola è lasciata alle materie prime. Da allergica ho incontrato disponibilità a venire incontro alle esigenze della mia alimentazione. Ho apprezzato il riso basmati e il contrasto tra il pollo che era assolutamente non insipido e la dolcezza delle zucchine e carote, lo immagino gia insaporito ulteriormente dalla curcuma. Un tocco di orientale che ben si sposa con la nostra provenienza . Il goloso di mio marito ha apprezzato la famosa pasta con le sarde del ristorante servita con accanto pan grattato tostato e la zuppa di pesce fresco arrivato in quel momento. Assolutamente da consigliare un esperienza a cui non rinuncio mai a Palermo

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il vintage alla moda Christmas presents idee per Natale

Salve a tutte ecco la galleria fotografica del mercato natalizio di Piazza Vittorio da Gucci Valentino Vuitton dèi bei consigli a prezzi accessibili


Emanuela

elf cosmetica top flop, spedizioni deludenti

Ragazze vi parlerò della mia esperienza elf cosmeics ma prima vi mostro cosa ho ordinato.
Eyeshadow long lasting lustrous confetti e toast moisturizing lipstick ceeky e hight definition blush. Bellissimi gli ombretti e fedeli al sito.  Il rossetto meno ma cmq idratante e il colore una piacevole sorpresa. Il blush stendiamo un velo pietoso non è stato amore e mi è risultato allergizzante e di non facile utilizzo ( o sono impedita io) . la spedizione è stata un problema non per l"Europa ,( partono dalla francia), ma per il corriere italiano Bartolini,  arrivato alle 7 di sera, dopo una giornata, e sgarbato per giunta. Il pacco in condizioni pessime non vi dico! Belli gli ombretti ma dalla elf mai più proprio per i problemi legati alla spedizione. Peccato un altro ombretto per 4€ ci scappava

https://youtu.be/U-gwALDpLPM

Eye

Esce per la collana blu di Lietocolle "Biancosale" di Stefania Stravato

             Esce per la collana blu di Lietocolle "Biancosale" di Stefania Stravato

Stefania Stravato: Dolore e Bellezza, antitesi e sintesi nella elegia poetica di una mappa esistenziale in pagina.

Euripide lascia sentenziare dalla corifea una verità interiore, la quale stabilisce la base umana e letteraria della poetessa Stefania Stravato per quanto ci trasmette con la sua vibrante silloge poetica "BIANCOSALE": "I mali degli uomini han vari colori sì che mai ne troveresti due di penne uguali".

http://www.lietocolle.com/shop/collane-collana-blu/stravato-stefani-biancosale/

frittelle proteiche vegan e per allergici con broccolo fava aromatizzate alla salvia

ricetta facile ? avete allergie a formaggi latticini e frumento? semplice ricetta altamente proteica per voi


Polpette fritte di farro crema di broccoli e fave aromatizzate alla salvia



cosa serve? un tritatutto


spezie? salvia


ingredienti: farina di farro o grano faraone o mais per i celiaci

sale

cipolla



bollite broccolo e fave fresce per 30 minuti poi nel tritatutto mixate con salvia sale e farro circa 150 gr man mano acqua per amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo


olio in padella e via fate le palline col cucchiaio pasticciate,

Finito tutto caramellate la cipolla tagliata a bastoncini  stufandola  e impiattate con un goccio di aceto balsamico buon appetito

ravioli leggeri di farro e farina di kamut ripieni di pollo e pinoli per allergici

Appassionati di pasta ma se la comprate confezionata state male, vi si gonfia lo stomaco? Intolleranti al frumento, uovo e alla noce moscata ecco una ricetta per voi.

500 gr metà farro metà farina faraone

500 di tritato di pollo e tacchino per la gioia di combattere il colesterolo

una cipolla

zenzero in polvere

salvia

prezzemolo, sale , pinoli

attrezzi da cucina : un mattarello e uno stampo per ravioli e un tagliere per sfoglie

mischiate le farine col sale e fate una fontana e iniziate con acqua e un goccio di olio. Maneggiate fino ad ottenere un panetto. fatelo riposare e prendete il tritato di pollo e tacchino e mescolatelo con prezzemolo cipollina e pinoli tritati io uso un tritatutto per farmi io il tritato; aggiustate di sale. Riposata la pasta dividete il panetto in tre parti. Se è ancora molle aggiungete farina di riso integrale finchè non diventa gommoso e stendetelo col mattarello fino ad ottenere una sfoglia liscia. Mettetela ad asciugare sopra un panno per un ora a operazione ultimata con la farinella che volete voi. Dopo un ora la sfoglia è dura allora tagliatela a quadrati grandi col tagliere metteteci il tritato che avete preparato e chiudetela delicatamente sempre col tagliere iniziate a delineare il contorno della pasta e poi poggiatela nello stampo per ravioli dopo averla chiusa così per ogni raviolo. Mettete a bollire l'acqua della pasta col sale e a ebollizione raggiunta aggiungete olio e calate i ravioli. Man mano che vengono su scolateli e poggiateli nel piatto condendoli con olio aromatizzato alla salvia e zenzero. Buon appetito

kokeshi rebel fest

DOMENICA 25 MAGGIO ORE 15 presso Visiva via Assisi,117 roma.

I° EDIZIONE DEL KOKESHI REBEL FEST.
Nella location (articolata su tre livelli espositivi), vi saranno:
installazioni, 
videoproiezioni,
esposizioni scultoree, pittoriche e fotografiche,
performance
di artiste di fama internazionale che narrano il Giappone e le sue contraddizioni.

Si potrà assistere a cerimonie giapponesi (cerimonia del tè, shodo, origami e ikebana),
spettacoli di musica tradizionale con i taiko,
esibizione di shibari (antica forma artistica di legatura giapponese),
spettacoli di danza butoh.
Conferenze: sul fenomeno Gothic Lolita e sull’irezumi (il tatuaggio tradizionale giapponese),
e si potranno ammirare i lavori di tatuatrici nazionali ed internazionali (il Rebel Kokeshi Art Group Show);

il tutto abbinato a japanese food e dj set.

Per maggiori informazioni sul festival, le artiste e il programma:www.kokeshirebelfest.com.


ARTISTE SELEZIONATE DEL KOKESHI REBEL FEST:

PERFORMANCE
,Francesca Fini,Isabella Corda/Dolcissima Bastarda-model Damiana Ardito,Inanna Trillis ,Madame Decadent, Nilde Mastrosimone, Beatrice Red Lily Giliuto-model Rimmel Lil Etoile, Sylvia di Ianni, Ass.Tondo Rosso ,Ikebanado Sogetsu,Taiko-Scuola di Rita Superbi.
Black Bijou,Corinna Bologna&Roberta Morelli, Sabina Parisi,Tiziana Cesarini.

CONFERENZE
Anna Livia Carella(Irezumi),Gloria Carpita(Gothic Lolita)

Dj-set
De Monique

ARTISTE/ESPOSIZIONE- (fotografia-istallazioni-scultura disegno-pittura-tecnica mista -video art)
Alessandra Di Francesco, Anita Genca, Anna Vittoria Schembri, Beatrice Alegiani, Benedetta Borrometi ,Heidi Hirvonem, Hadeel Azeez, Jennifer Somosa, Kodaira Taki, Lei Lei, Maria Maquieira, Marta Bohórquez, Marjan Fahimi, Monica Candiani, Yoshiko Watanabe, Giorgia Sbuelz, Giusy Lauriola, Emanuela De Luca,Koto Hirai,Pellegrini Daniela,Viviana Mauriello,Giusy Lauriola,Marta Pesta,Silvia Scaringella,Luisa Contarello,Alessandra Di Francesco,Cecilia W De Lucia,Francesca Mariani.

CREAZIONI SARTORIALI
Astriaha.

ART GROUP SHOW(tatuatrici)
Anita Rossi,Anna Melo,Anna Sandberg,Cecilia Granata,Cecilia Hateful,Federica Madonna,Francy Bottone,Horiyuri,Jessica Faraone,Lady Venom,ManekyStefy,Mara Moon,Marley Mckey,Nicoz Balboa,Nilla Piercing,Rita la Zia,Sharuzen,Viola VonHell

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ingresso: tessera 10 euro

www.kokeshirebelfest.com
www.facebook.com/KokeshiRebelFest